Cerveja boa. Gente boa. Momentos incríveis.
Acredite no incrível.
Nós fazemos a cerveja que você bebe, da maneira como gostamos de viver.
Da garagem da Dona Amélia, em 2011, para brindes pelo mundo.
Cerveja boa. Gente boa. Momentos incríveis.
Nós fazemos a cerveja que você bebe, da maneira como gostamos de viver.
Da garagem da Dona Amélia, em 2011, para brindes pelo mundo.
Tricampeã · 2024 · 2025 · 2026
Categoria médio porte do Brasil Beer Cup, três anos seguidos.
World Beer Awards · Londres
A mais premiada
do Brasil
Entre as cervejarias brasileiras, três anos seguidos. Já virou mania.
324
medalhas desde 2017121
de ouro91
cervejas premiadas, de 112 criadas9
paísesHistórico atualizado em setembro de 2026
Reconhecida por
Nossas cervejas de linha: estão sempre na torneira, na loja e no Disk Chope.
Stannis Pilsner
Lager dourada e refrescante, maltada, com lúpulos nobres alemães
White Rose
Weizen leve, com aroma de cravo e banana e sabor suave de trigo
Red Sönja
Maltada, com dulçor no começo e final torrado seco
Gold Amélia
Encorpada e cremosa, com aroma de ameixa e damasco
Brigit Ale
Lupulada e leve, com frutas tropicais e maracujá
Dear Paula
Amarga, com lúpulos florais americanos e base maltada
A linha S-Low: versões sem álcool e sem glúten, feitas com o mesmo cuidado das outras.
Manifesto S-Low · voe baixo e devagar
Voe baixo e devagar
Sem álcool ou sem glúten, com o mesmo capricho das outras. Pra quem quer brindar e seguir o dia.
Cervejas de guarda, maturadas por mais tempo, algumas em barril de carvalho. Garrafas de 375 ml.
28 medalhas
Scarlett Flanders
Maturada 1 ano em carvalho: ácida, maltada e de final seco
13 medalhas
Goddess Calíope
Lambic de estilo belga, eleita a melhor do mundo no estilo (WBA 2025)
10 medalhas
Alma Mater
Fermentação mista com Brett, melhor do mundo na categoria (WBA 2025)
8 medalhas
Kaptain Lisa
Adambier potente, ouro no World Beer Cup 2026
8 medalhas
Stannislau’s Reserve
Barley Wine britânico de 14,6%, pra beber sem pressa
Space Nebula
Pubs
Comida, chope e mesa pra turma toda.
Ver os Pubs →
Taps e bares
Chope na torneira num café, num jardim, do lado da quadra de padel e em Floripa.
Ver as Taps →
Cervejaria
Bar e loja de fábrica, direto da fonte.
Visitar a fábrica →Visita guiada à fábrica
Conheça onde a cerveja é feita e prove direto do tanque. Agendamento pelo contato.
Agendar visita →
Esporte, comunidade e encontro
O Circuito Unificado Stannis de Padel reuniu mais de 240 atletas em Jaraguá do Sul.
Ler sobre o circuito →Shows, lançamentos e happy hour
A programação de cada casa sai primeiro no Instagram.
Seguir @cervejastannisDisk Chope
Você conta a data, a cidade e quantas pessoas vêm.
A gente leva o barril e a chopeira e deixa tudo instalado.
Durante a festa, o suporte do Disk atende pelo WhatsApp.
Nossa história
Em 2011, dois amigos começaram a fazer cerveja na garagem da Dona Amélia, em Jaraguá do Sul. A primeira foi a Red Sönja. A segunda, a Gold Amélia, foi a primeira premiada. Hoje são 112 cervejas criadas, 91 delas premiadas, em 9 países.
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